Beschreibung

Natürlich. Echt. Handgemacht. – regional und nachhaltig – so lautet das Motto von MÆNNERHOBBY. Wir streben stetig danach, diese so wichtigen Kriterien bestmöglich umzusetzen und so kam uns bei der Entwicklung unserer eigenen Schokolade der Gedanke: Was passiert mit den Abfällen, den Schalen der Kakaobohnen? Nichts – diese hocharomatischen Hülsen werden einfach entsorgt. Nicht mit uns und nicht bei MÆNNERHOBBY! Wir haben uns bei Roy von Choklad Zimmer diese Schalen der Kakaobohne besorgt, mit reinstem Neutralalkohol angesetzt und ein Destillat gebrannt, welches die typischen Noten des Kakaos einfängt und durch eine leichte Süße das volle Potential der Kakaobohne zur Geltung bringt.