Quittenlikör

12,9019,90 inkl. MwSt.

Ein Fruchtlikör voller Aromen und mit einer wunderbaren Farbe.

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Artikelnummer: mh12 Kategorie: Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Auch im Likör macht die Quitte eine wunderbare Figur. Das Feedback auf dieses Produkt ist wirklich großartig!

Für den Quittenlikör verwenden wir ein Mazerat der Quitten hier aus Klein Kussewitz und dem Nachbardorf Mönchhagen. Noch dazu werden die selben Früchte von der mobilen Mosterei der Satower geschreddert und gepresst (und davor wurde all der Flaum entfernt). Der entstehende Saft wird vor dem erhitzen abgenommen und dann direkt zum Likör weiterverarbeitet. Somit gehen keine Aromen durch Erhitzung verloren. Das Ergebnisist ein fülliger und intensiver Quittengeschmack.

Von dem Likör haben wir in 2017 diesmal etwas unter 200 Liter hergestellt. Auch hier gilt: Wenn weg, dann weg.

Eignet sich hervorragend als Dessertlikör oder zum geniessen am Abend.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg
Größe 8 × 8 × 23 cm

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