Beschreibung

Koriander- ist wirklich super vielseitig einsetzbar. Angenehm würzig, erdig- süß, fast an Orangen erinnernd, findet Koriander seine Verwendung natürlich in Currypulver und Pasten, sowie in Lebkuchengewürzen. Nach Möglichkeit immer frisch gemahlen, kannst Du die Samen noch anrösten, so entwickelt sich das Aroma vollends und sie sind nahezu für alles in der Küche verwendbar, ob zu Fleisch, Fisch, Gemüse, für Saucen und Marinaden, aber auch für Süßspeisen. Sollte Dir mal gar nicht nach kochen sein, kannst Du auch wunderbaren Tee aus Koriandersamen aufbrühen, ist auch gut fürs Bäuchlein